Dinh dưỡng

Gạo lứt – Khởi đầu hoàn hảo nhất cho bé ăn dặm

Gạo lứt chính sự lựa chọn hàng đầu cho các bé khi mới bắt đầu ăn dặm. Bởi đây là thực phẩm ăn dặm đầy dinh dưỡng và dễ tiêu hóa. Vì vậy, bổ sung gạo lứt vào bữa ăn thường ngày của bé sẽ giúp cơ thể bé khỏe mạnh, tăng sức đề kháng, hỗ trợ chống lại các bệnh thông thường. Cùng tìm hiểu về loại gạo dinh dưỡng này qua bài viết sau nhé!

Gạo lứt, thực phẩm ăn dặm dinh dưỡng hoàn hảo cho bé

1. Tại sao nói gạo lứt là lựa chọn tốt nhất cho bé mà không phải gạo trắng?

Gạo lứt hoàn toàn dinh dưỡng hơn gạo trắng. Bởi, gạo trắng qua quá trình xát nhiều lần đã bị mất đi lớp vỏ cám và mầm gạo trong khi đây là phần chứa nhiều dinh dưỡng. Còn gạo lứt là một trong những loại hạt nguyên cám, giữ được phần mầm gạo nên mang trọn vẹn dinh dưỡng tự nhiên nhất mà không chứa những chất gây dị ứng cho bé.

Gạo lứt có hàm lượng chất dinh dưỡng lớn hơn so với gạo trắng

2. Thành phần dinh dưỡng có trong gạo lứt

Gạo lứt chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như:

– Tinh bột, chất xơ, chất béo, đạm

– Các nguyên tố vi lượng như Ca, Mg, Fe, selen…

– Chứa hàm lượng lớn các vitamin như: B1, B2, B3, B6

– Các thành phần axit quan trọng đối với cơ thể như panyothenic, para aminobenzoic và axit folic…

– Cứ trong 100g gạo lứt nó có tới 84mg magie có tác dụng tốt cho tim mạch

Chính vì chứa nhiều chất dinh dưỡng như thế nên gạo lức chính là thực phẩm ăn dặm đầy dinh dưỡng cho bé mà các mẹ nên lựa chọn.

Gạo lứt chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của bé

3. Lợi ích khi cho bé ăn gạo lứt

Với các hàm lượng vitamin B3, B6 và Fe có trong gạo, giúp cho cơ thể bé được cung cấp máu thường xuyên, quá trình lưu thông máu lên não cũng được dễ dàng hơn.

Ngoài ra, nó còn cung cấp một lượng lớn canxi cho bé, hỗ trợ bé phát triển tốt về xương và thể chất.

Bên cạnh đó, với hàm lượng chất xơ cao, giúp cho quá trình tiêu hóa của bé được diễn ra thuận lợi, hạn chế được tình trạng táo bón ở trẻ.

Vì vậy bổ sung gạo lứt vào bữa ăn sẽ cung cấp cho bé một lượng chất dinh dưỡng dồi dào, giúp cơ thể bé khỏe mạnh, sức đề kháng cũng được tăng lên và hỗ trợ cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh cảm thông thường.

Rất nhiều lợi ích cho trẻ từ gạo lứt

Đối với các bé bắt đầu ăn dặm thì gạo lứt chính là nguồn cung cấp dinh dưỡng tốt nhất. Có rất nhiều các món ăn được chế biến từ gạo lứt, trong đó bánh ăn dặm cho bé có chiết xuất từ mầm gạo lứt chính là sự lựa chọn hoàn hảo mà mẹ nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày.

Bánh mầm gạo lứt organic, vị chuối & chocolate là một trong những loại thực phẩm ăn dặm dinh dưỡng và thơm ngon được chế biến từ mầm gạo lứt.

Bánh được làm từ những hạt gạo lứt nảy mầm để cung cấp chất GABA cho bé ăn ngon hơn và ngủ ngoan hơn. Thành phần Amino Acid trong bánh, tốt cho sự phát triển của trí não và giàu chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Gạo lứt nảy mầm có thành phần acid phytic thấp, giúp các chất dinh dưỡng được hấp thu tốt hơn.

Bánh mầm gạo lứt, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho bé

Hy vọng những thông tin vừa chia sẻ ở trên về gạo lứt sẽ giúp ích cho các mẹ trong việc chăm sóc các bé yêu nhà mình nhé!